丰产榴乡 | 羊肚菌“抢鲜”上市

春暖花开，万物勃发。在峄城区古邵镇，特色羊肚菌迎来集中采收季。当地创新葡萄架下套种羊肚菌、果蔬轮作生态模式，以小小菌菇撬动特色产业，走出一条土地增效、农民增收、乡村振兴的绿色发展路。

在种植大棚内，一朵朵羊肚菌从土壤中钻出，色泽饱满、形态完整，呈现出得天独厚的生长品质，菌农们穿梭其中，弯腰采摘、分拣、装筐，田间地头一派繁忙采收景象。

古邵镇培育的羊肚菌品相优良、口感上乘，凭借过硬品质深受客户欢迎。在这里，经过筛选、称重后，一箱箱饱满鲜嫩的羊肚菌被快速装车，从田间直达市场，成为当地农户增收的重要支撑。

立足北方实际，种植户李得周巧用葡萄休眠期与羊肚菌生长周期的互补特性，创新探索“羊肚菌+果蔬”轮作模式，破解了羊肚菌忌连作的种植难题，让有限的土地发挥最大价值，实现了“菌果循环种、土地高效用”，让产业“生态提质、效益倍增”，为当地特色农业高质量发展注入新活力。