近年来，我区依托“石榴之乡”资源优势，大力发展石榴深加工，做优“土特产”文章。通过研发石榴系列挂面、石榴饮料、石榴酒等产品，有效延伸产业链，带动群众增收致富。
在石榴挂面生产企业的车间内，种粮农户孙法芝正在生产线上熟练地忙碌着。自从家门口建起了这家企业，他就从田间地头走进了工厂，成为了一名产业工人。
吴林街道种粮农户 孙法芝
现在种地心里更有底气了，公司不仅让我们在家门口就能上班，还以高于市场价的价格收购我们的小麦，这一进一出，我们一年能多挣不少钱。”
作为鲁南地区挂面生产企业，该公司与高校开展产学研合作，尝试将石榴汁粉与山药粉、红枣粉等食材进行融合，开发出多款具有地域特色的挂面产品。目前，企业年产能达到2万吨，产品销往全国各地，有效推动了乡村经济发展。
山东峄丰华食品科技有限公司董事长 赵文真
“我们充分利用枣庄‘石榴之乡’的优势，创新推出了石榴山楂五福面、黄芪石榴红枣面等产品。这些产品保留了石榴的营养风味，上市后非常畅销，深受消费者欢迎。”
我区将持续做优石榴“土特产”文章，通过打造石榴电商直播平台，着力打通种植户、生产企业与市场联通链条之间的堵点难点，助推石榴品牌建设进一步提能升级。
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